ฮิตฮอตแห่ชิม”เมนูอาหารกัญชา”รพ.อภัยภูเบศวร

Share this content.

หลังเปิดสู่สาธารณชนเมนูอาหารกัญชารับรู้กลายเป็นกระแสฮิตติดลมบนและกระแสตอบรับอย่างล้นหลามในเวลาอันรวดเร็ว สำหรับเมนูอาหาร “มาชิมกัญ”ของโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร จังหวัดปราจีนบุรี ซึ่งได้นำส่วนที่ปลดล็อกจากกระทรวงสาธารณสุข”ใบกัญชา”มาปรุงเป็นส่วนผสมเมนูอาหารเด็ดต้นหรับ อาทิ เมนูรื่นเริงบันเทิงยำ ข้าวกะเพราสุขใจ เล้งแซ่บซดเพลิน ขนมปังคิกคิก ก๋วยเตี๋ยว เกาเหลา และ เครื่องดื่ม รวมทั้ง”ซู่ซ่าร่าเริง”น้ำคั้นใบกัญชาสดๆ ผสมชา โซดา และน้ำผึ้งป่า กินแล้วดื่มแล้วอารมณ์ ยิ้มร่าเริง ไม่ผิดกฎหมาย

แต่ละวันมีประชาชนจำนวนมากหลั่งไหลเดินทางไปยังโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศรเพื่อต่อแถวเข้าคิวขอชิมเมนูอาหาร -เครื่องดื่ม “กัญชา” หนาแน่นตลอดทั้งวันนับตั้งแต่เวลาเปิดทำการคือ 09.00 น. ถึง 15.00 น. ที่ห้องอาหารของอภัยภูเบศรเดย์สปาโดยเฉพาะวันเสาร์และอาทิตย์ แม้จะต้องรอเข้าแถว ต่อรอคิวรอยาวนานเป็นชั่วโมง ก็ไม่ย่อท้อเพราะอยากลิ้มลองเมนูอาหารกัญชาว่าสุดยอดแค่ไหน

นายธรธัญ พรสัณห์ กล่าวว่า เดินทางมาจากกรุงเทพมหานคร หลังทราบข่าวเมนูอาหาร –เครื่องดื่ม กัญชา ผ่านทางเฟสบุ๊ค เพราะอยากมาลองเมนูอาหารกัญชาจึงสั่งทุกเมนูกัญชาทุกอย่างไม่ว่าเมนูรื่นเริงบันเทิงยำ ข้าวกะเพราสุขใจ เล้งแซ่บซดเพลิน ซึ่งต้องยอมรับว่าอร่อยมาก รับประทานแล้วร่างกายสดชื่นมากกว่าอาหารปกติทั่วไทย

เช่นเดียวกับน.ส.พัทยา มนัสพงษ์โสภา บอกว่า เดินทางมาจากจังหวัดสระบุรีพร้อมกับเพื่อนๆเพราะสนใจเมนูมาชิมกัญ หลังจากรับประทานหลากหลายเมนูและดื่มแล้วทุกคนต่างอารมณ์ดี หัวเราะกัน คิกคักๆสนุกสนาน

นายศราวุธ จันทร์แก้ว บอกว่า เดินทางมาจากจังหวัดสระแก้วเพื่อรับประทาานเมนูมาชิมกัญโดยเฉพาะเพราะอยากรู้ว่าเมนูอาหารกัญชานั้นจะแตกต่างจากรสชาติเดิมไหมซึ่งเมื่อรับประทานแล้วยอมรับว่ารสชาติเด็ดมาก ส่วนเพื่อนๆที่ไม่มาด้วยได้สั่งซื้อทุกเมนู อาทิ เล้งแซ่บซดเพลิน ยำรื่นเริง ขนมปังคิกคัก คิดเป็นเงิน 6,870 บาท

เภสัชกรหญิง ดร. สุภาภรณ์ ปิติพร รองผู้อำนวยการด้านการแพทย์แผนไทยและสมุนไพร โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร กล่าวว่า เรื่องของกัญชา ทาง รพ.เจ้าพระยาอภัยภูเบศร มีการติดตามการใช้ของภาคประชาชน มีการเก็บข้อมูลการใช้มายาวนาน

ซึ่งในอดีตครอบครัวไทยปลูกหลังบ้าน นำทำอาหาร อาทิ เอายอดใส่ใบกระเพรา เอาใบมาต้ม แกง เอาใบมายำ เพื่อให้รสอร่อยขึ้น เป็นสิ่งที่เราคุ้นเคย ใบกัญชากินสด ๆ ใส่ข้าวยำ ใบสด ๆ กินเป็นยาสด ๆ กินแล้ว ไม่เมา เป็นสิ่งที่เราคุ้นเคย

สำหรับผู้ที่สนใจอยากร่วมศึกษา เตรียมตัวพบกันได้ในงานมหกรรมกัญชากัญชง 360 องศา เพื่อประชาชน ที่ จ.บุรีรัมย์ ในวันที่ 5-7 มีนาคม 2564 หรือ ต้องการมาทดลองรับประทานอาหารตำรับกัญชา สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ติดต่อได้ที่ 0 3721 7127 อภัยภูเบศร เดย์ สปา และ 0 3721 1289 ศูนย์หลักฐานเชิงประจักษ์ด้านการแพทย์แผนไทยและสมุนไพร รพ.เจ้าพระยาอภัยภูเบศร

ที่มา :

https://www.thebangkoktimes.com/news/22065


Share this content.

Leave a Reply

ชุมชนคนใช้กัญชาทางการแพทย์

โดยคณะเภสัชศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

Copyright © 2022 Cucans All rights reserved